亚洲美食交响乐 香辣轩

菜式 亚洲美食 地点 马卡蒂大楼1层 营业时间
午餐
上午11:30至下午2:30

晚餐
晚上6:00至11:00
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+63 2 887 2888 分机 6754 / 6755

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休闲
来到香辣轩,放眼望去,落地玻璃窗外水光淋漓、绿意融融,峇里岛风格装饰让宾客仿佛置身南亚天堂小岛。 香辣轩精心呈献印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、新加坡、斯里兰卡和巴基斯坦七国佳肴,中菜品由泰国主厨Phaitoon Atthasam与印度主厨Avanish Kumar Jain联袂打造,名副其实香辣可口,充满异国风情。

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餐厅主厨 Avanish Kumar Jain


Avanish Kumar Jain是香辣轩的明星大厨,尤其擅长烹制印度特色美食。 他认为自己的使命就是为所有希望尝试印度各式珍馐的食客提供正宗印度佳肴,带来最难忘的用餐体验,令其欲罢不能,流连忘返。
印度美食常用的香料约有25种之多,因此厨师可以发挥想象,选用不同香料,烹制各具特色的异国美食。
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香辣轩独有特色

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