回忆美好往昔 Old Manila餐厅

菜式 当代欧式佳肴 地点 雅也拉大楼1层 营业时间
午餐
上午11:30至下午2:30(星期一至星期五)

晚餐
晚上6:30至11:30(星期一至星期六)
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+63 2 887 2888  分机 6748 / 6749

着装要求
优雅休闲
多年来,品尝过Old Manila 餐厅美食后,连最挑剔的的食客也不由称赞不已;来此就餐,食客不仅可以品尝到珍馐美食,还可欣赏闻名遐迩的菲律宾现代艺术品。 主厨Samuel Linder为食客精心奉上各种欧洲美味佳肴,呈现丰富新鲜的海鲜美味,既有冰鲜牡蛎佐木犀草,又有香酥烤龙虾尾,种类众多不一而足。 食客可根据喜好按单点菜,也可根据Linder主厨推荐,品尝七道式创意美味。

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餐厅主厨 Samuel Linder


他是新生代主厨的典型代表,勇于尝试不同烹饪技艺并且喜欢从不同渠道发掘美食灵感。
我烹制的菜肴入口清爽、用料新鲜且富有创意,是口味、卖相与想象力的完美结合。
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Old Manila 餐厅独有特色

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